Я не рекомендовала бы убивать таким образом рыбу премиум класса, которая хороша в чистом виде, но вот для всякой там любимой-нелюбимой качатами и ЗОЖниками трески, всякой простой белой рыбки и иже с нею очень даже подойдет. Также здесь отлично будут звучать все та же любимая наша кургрудь, индейка, говядина. С последними пока не пробовала, но сделаю обязательно (с говядиной должно быть особенно ароматно, я так щитаю. Телятину, все-таки, тоже люблю в чистом виде).

Итак: рыбка под овощной "шубой", с амбой или просто лимоном! Вкуснотища невероятная, сплошная польза и ни грамма вреда
Ну и еще это блюдо второго дня: сразу после вкусно, но не так вкусно, как на следующий день.
И вообще: осень. Готовьтесь к атаке овощными рецептами ))

Ннннада:
- рыба
- овощи: баклажаны, помидоры, кабачки, болгарский перец
- травы и сочувствующие: базилик, чеснок, укроп-петрушка, амба либо просто лимон
читать рецепт, смотреть фотки!
У меня все это отлично зазвучало со свежим деревенским сыром, почти не имеющим вкуса. Будет отлично с творожным. В роли "хлеба" (который сам собой просится к такому вот осеннему блюду) выступили фитнес-хлебцы. Запивали все обычной чистой водой. Из бокалов! Жизнь - одна, и надо жить ее красиво Воду к даже самому обычному обеду я подаю только в хрустальных бокалах, накрываю - только на белых красивых тарелках, ножи-вилки всегда одинаковые-аккуратные, всегда - белые салфетки и аккуратность на столе. Вечером - свечи.

Приятного!
А я пошла заниматься йогой.