Иной раз мне кажется, что нет более зимнего аромата, чем корица, мандарины и пион, нет более зимнего чая, чем имбирный со специями, и нет более зимнего десерта, чем яблоко, запеченное с гречишным медом и корицей Еще свинина с яблоками. Но ее сегодня не было, зато было - яблоко с медом.
Сегодня я готовила его без орехов, но все равно получилось восхитительно. Готовится просто:
берете яблоки, моете, отделяете черенки. Верхушку срезать, вырезать немного мякоти лункой, и положить туда мед и корицу. В духовку на 200 градусов до полной готовности, степень которой вы определяете сами.

Какой аромат при этом разливается по дому, думаю, пояснять не нужно
Это просто божественная амброзия какая-то.
Еще одно яблоко
Если к этому имбирного или мятного чаю, или просто чаю с лимоном, постигните некоторую степень зимнего совершенства.
Да, а про вино - не сегодня. Не то настроение. Слишком теплое.
Доброй ночи!

Л.