С 2013 года я использую в своем рационе добавки в виде спортивного питания и БАДов. Это протеины разных видов (о протеинах я напишу отдельно), витаминные комплексы и функциональное питание.
О последнем расскажу в этом посте.

Вот статья, где рассказывается о том, что это такое: www.inmoment.ru/beauty/health-body/functional-f...

Функциональное питание существует на рынке не один десяток лет, производится в разных странах разными компаниями, а спортивное питание во многом относится именно к разделу функционального питания (дополнительное питание, обогащенное витаминами и микроэлементами), и только его часть можно отнести к специальному питанию для спортсменов (об этом также будет отдельно, равно как о том, что имеет смысл употреблять обычному человеку, не выступающему спортсмену, а что нет).

В РФ из самых известных сейчас - это питание от Herbalife (США) и NL International (именно питание производят Франция и РФ), также ФП выпускает ряд других фирм (Фаберлик, Сибирское Здоровье, еще кто-то), также в РФ продается ФП от фирм-производителей спортивного питания, в Европе я видела целый ряд марок ФП, в Азии тоже его много, словом - оно есть сейчас везде. Также его активно производят фармацевтические компании, которые делают питание для больных (в этом случае это или полноценное ФП с белком в основе + весь набор КБЖУ + витамины и минералы, либо это ФП, обогащенное активными лекарственными компонентами. Назначение разное: или организовать питание больным, которые не могут воспринимать твердую пищу, чаще всего - лежачим, обеспечив для него получение им в течение суток необходимого количества питательных веществ, либо к этой задаче добавить получение им необходимого активного вещества или веществ, которых ему не хватает). В аптеках, опять же, продается (но стоит очень дорого).
Словом, популярная штука.

Самые страшные копия ломаются тут из-за формы, в которой оно выпускается: порошки для приготовления коктейлей (на молоке или воде, некоторые рекомендуют на соке). У меня специальное образование по двум направлениям (медицинская лабораторная диагностика и тренерский диплом), поэтому форма меня не пугала никогда, я всегда смотрю в суть: содержание + то, как продукт работает с организмом. И когда я начала работать над своей формой (имея в анамнезе также ряд заболеваний), то, изучив вопрос, поняла, что вреда мне не будет точно, только польза, и я могу спокойно добавлять ФП и спортпит в свой рацион.

Но с умом, чего всем рекомендую

Первое, что надо учесть: ФП - это просто еда. "Еда" не равно "форма": питание может иметь любую форму - твердую, мягкую, жидкую, быть в форме порошка: форма не имеет значения, значение имеет состав и задача, а также - справляется ли питание с задачей. Плюс сейчас "из порошка" очень многое: выпечка, молочная продукция, соки, бакалея, сыры, и многое другое делают "из порошка": сублимированных продуктов, в основе которых лежат натуральные ингредиенты, высушенные, перемолотые, очищенные. Сухая форма позволяет сохранить продукт дольше и вовсе не означает, что продукт - страшная "химия" Но народ у нас предпочитает пить соки из коробок (кто-то пьет натуральные, не понимая продукта, а надо, потому что это не "кладезь витаминов", как принято считать, а довольно бесполезная штука в принципе, но об этом надо отдельно), есть выпечку, полагая, будто ее руками смешивает повар на производстве, хотя в основе там - все тот же сухой продукт, порошок, и так далее. "Порошками" пичкают птицу и мясо, раствором солей - их же: для лучшей сохранности и красоты цвета, и многого другого, дети едят сахарные йогурты (тоже на порошках), пьют лимонады, про сосиски и им подобное я вообще молчу, как и про "салатики" на соусах, смешанных на основе все тех же сухих продуктов (порошках), но только несчастные белковые смеси огребают из года в год больше всех

Разумеется, ФП выпускается в сухой форме: для лучшего хранения и для сохранения активности элементов, входящих в состав. Чтобы приготовить продукт, его необходимо смешать с жидкостью, рекомендованной производителем, и вы получите полноценный продукт. Форма чаще всего - коктейль или суп. Мне это очень нравится, поскольку именно такая форма усваивается легче всего.

В состав входят: белки (обычно животного происхождения и молочные, а для веганов и тех, кто не усваивает животный белок, на растительных), жиры, углеводы, витамины, минералы, клетчатка, очень многие обогащают состав комплексами, способствующими укреплению иммунитета, снижения веса, но у всех производителей вот эти дополнения - разные, либо отсутствуют, а основа всегда одна: все необходимое человеку в течение дня. Вкусы чаще сладкие и у ответственного производителя в основе вкуса не синтетика, а натуральное сырье (ну, если банан, то там банан, если шоколад - натуральное какао, и так далее). Ну и синтетика встречается крайне редко, поскольку сертификация этих продуктов - не дай боже, пройти ее очень сложно, дорого, доебываются там до каждой мелочи, а уж если питание ДЕТСКОЕ - то это совсем жопа. Комиссий море, производство сертифицируется и проверяется по-страшному, словом - если вы держите в руках пачку ФП, то знайте: это действительно дорогостоящий, высококачественный продукт, выпущенный с огромной ответственностью, где малейшая ошибка чревата полным закрытием производства и запретом на него же. Везде. Во всех странах. А в РФ еще и дополнительные проверки качества в большом количестве.
Так что синтетики в составе априори не бывает. А если палят, производство закрывается. Это одна из частей моей работы изначально, нас и на практику на такие отправляли, и все пробы мы изучали, и делопроизводство, так что я об этом знаю давно и с ответственностью вас в этом заверяю
Бывают также супы, "соленые" вкусы коктейлей (ну вот кто-то любит томатный сок же, также и тут). Но чаще всего сладкие, поскольку тут решается также психологическая проблема: у людей с лишним весом часто тяга к сладкому, и вот такой коктейль отлично решает данный вопрос своим сладким вкусом. Лишние углеводы с жирами в организм при этом не поступают.

Для чего чаще всего используется ФП и показано ли употребление только по специальным показаниям?

читать дальше- для восполнения недостающих элементов в течение суток (обычно ФП имеет очень сбалансированный состав, оно нежирное, низкоуглеводное (но углеводы в составе есть, правильные), и поэтому его можно употреблять даже ночью). Например, если человек недобирает белка и клетчатки, ФП в этом поможет (тогда как некоторые виды спортивного питания этого не обеспечат: при таком раскладе к протеину вам надо будет добавлять что-то еще, содержащее клетчатку, и так далее - с любыми элементами. ФП же содержит все и сразу)
- для снижения веса: вот тут надо очень хорошо понимать, что это НЕ "продукт для похудения": функциональным питанием заменяется пара приемов пищи в сутки, это создает баланс в питании, поскольку калорийность одной порции, как правило, четко подсчитана, при этом жидкая форма обеспечивает легкое усваивание продукта, организм не перегружен - не переешь в любом случае (четкая дозировка это обеспечивает), и в итоге, за счет снижения общей калорийности питания в течение суток, начинает снижаться вес. Чистая физика + биохимия Не "страшная химия", которая что-то там блокирует и меняет, а просто человек начинает потреблять меньше калорий в сутки, при этом получая все необходимые элементы + разгружает пищеварительную систему, снимая с нее лишнюю нагрузку и убирая переизбыток нутриентов.
- очень помогает людям, которые, будучи загруженными на работе, не имеют возможности возиться с питанием, перекусами, либо вынуждены тратиться в кафе и столовых: как правило, порция ФП стоит все равно дешевле перекуса в кафе, а также по содержанию полезнее и сбалансированнее.
- ФП не является лекарственным препаратом или даже биологически-активной добавкой (в большинстве случаев), но за счет содержания в нем витаминов и микроэлементов, сбалансированного состава оно способно в большом количестве случаев улучшить ситуацию со здоровьем. Мне лично за примером далеко ходить не надо: у меня панкреатит, а в питании, которое я ем, содержатся энзимы. Я ем его два года - приступов стало намного меньше, мне стало проще употреблять пищу, которую я раньше употреблять не могла или совсем, или с непременным приступом после того, как поем, а также оно неплохо купирует начинающиеся приступы. У приятельницы на коже были высыпания: после двух месяцев регулярного употребления ФП они полностью ушли, даже следов не осталось. У еще одной - девушка диабетик - снизился высокий сахар, ее врач лично смотрел состав и назначил к употреблению, процесс постоянно наблюдается анализами и регулярным ведением пациентки.
Но это скорее приятные дополнения, а не прямое назначение ФП. Но они говорят о том, что это - полезный и качественный продукт. Оно обеспечивает получение всех необходимых в сутки нутриентов, способствует похудению, улучшает здоровье, укрепляет иммунитет и просто решает вопрос с питанием, если на него нет времени. Деньги бережет, опять же, хотя изначально стоит недешево (что немудрено: оно очень дорогое в производстве): если перевести стоимость одной порции в а)решение вопроса, б)стоимость перекусов, получается, что оно однозначно выгоднее.

Теперь о еще одной причине для ломания копий: считается, что поедатели ФП переходят на него полностью и это же советуют другим
Мол, если ты менеджер НЛ или Гербалайф, или ЗОЖник-ебобо, то ты непременно только и делаешь, что обмазываешься питанием, ешь только его и всем его суешь с пеной у рта, доказывая, что только так и надо питаться (а сам втихую точишь пиццу ночами). И отекаешь тоже от него. И болеешь от него. И непременно помрешь, и неважно, что тебе кирпич на голову упадет: все равно виновато ФП, потому что это порошок и химия, и это из-за него у тебя рассеянность внимания (а не пьяный строитель виноват или отсутствие каски на стройке).

Можно ли переходить на него полностью?

Это, конечно же, не так.

Как и любое специальное питание, ФП надо добавлять в рацион по принципу "не вместе, а вместо", но с учетом того, что организм для нормальной работы должен употреблять все виды пищи: твердую, жидкую, обработанную, необработанную - все варианты, потому что это необходимо для его нормального функционирования. Поэтому если человек _без показаний_ решит сменить свое питание целиком на жидкое, то будет в корне неправ, и это выльется в дальнейшем во всевозможные проблемы с функционированием внутренних органов.

А вот пару раз в день перекусить коктейлем - самое то. Можно даже три, но в рационе все равно должна присутствовать обычная пища. В случае постановки задачи "похудеть" - сбалансированная с калорийностью коктейлей в общем коридоре калорийности. Если просто сбалансировать питание - опять смотреть на калорийность, чтобы не вышло так, что основная придется на коктейли, а из других продуктов человек будет получать мало питательных элементов и уйдет с дефицит. Та же история с профицитом: вариант "запивать коктейлями обед" - так нельзя.

Словом, оптимально - просто замена ими перекусов или /и одного основного приема пищи (я иногда ими завтракаю, либо ужинаю).

Вес с подключением коктейлей вниз идет отлично, но тут главное
- есть также обычную пищу
- четко выдерживать калорийность в течение суток (чтобы не было дефицита или профицита ккал, зная свой коридор ккал для снижения веса. Считать - одно удовольствие)
- использовать регулярно. Ре-гу-ляр-но, а не так, что сперва по правилам, потом если придется, потом забыть про них, потом снова. Иначе толку не будет никакого: просто еда и еда, калорийность как была, так и останется, снижения веса не будет.
Ну и активность, конечно же, но без нее никак в принципе.
Однако же у меня был период, когда из-за нагрузок не было сил и времени даже на минимум, а вес все равно или снижался, или хотя бы не набирала.

На что надо обязательно обращать внимание: состав, конечно же. Аллергии, диатезы, невозможность усвоить какие-то элементы: как и у любых продуктов. Лучше не искать компромиссы, а подбирать по составу конкретно под себя. Про "не перебирать" я пишу выше, тут все понятно без дополнительных объяснений. И, конечно же, понимать, как и что работает с конкретно вашим телом, вашей биохимией. Не шугаться слов, не слушать доморощенных, либо проплаченных "специалистов" из интернетов, а понимать, что такое - вот это, а что - вот это. Плохого в такие продукты априори не кладут: не разрешат, не пройдут сертификацию, рискуют потерять производство. Каждый продукт - результат длительной работы профессиональных специалистов, и поэтому все "мнения" - это как пук в воду, не больше.

...впрочем, мы все знаем, что от протеинов хуй отваливается и детей не будет, потому что именитый бодибилдер так сказал (а то, что он регулярно курсит стероидами - по боку)))

)

Параллельно лирическое отступление.
Брала на днях куриные сердечки, очень их с мужем уважаем.
На них было столько жира... Обязательно сфотографирую в следующий раз.
Курица на промышленных фермах выращивается пару месяцев. Вы представляете, чем ее кормят и отчего столько жира на сердечной мышце? Что мы едим?
Вот чего надо бояться. И обязательно разбираться, учиться, развиваться в плане понимания, что нужно нашему телу и как оно работает.
Я никогда не слушала даже самых именитых и вроде как уважаемых "специалистов" из интернета - ни на заре своей деятельности, ни когда интернет только вошел в жизнь, никогда вообще. Смысла в этом нет. И вам не советую.

(эээ.... ну да. Я типа тоже "специалист из интернета"))) Решать, слушать меня или нет, вам, но дипломы-то, грамотность и опыт у меня действительно есть..)

В общем, я это употребляю, куча знакомых тоже, и я это рекомендую.
Ем НЛьские, до них смотрела на Гербалайф, но не понравилась система заказов + очень нравился НЛ в принципе. Пришла я туда на другие продукты, по первости ела другое питание (финское, привозила подруга), но потом распробовала их ФП - и с тех пор оно постоянно прописалось у меня дома

Вводить или не вводить его в рацион - это решать вам, но со мной можно про это посоветоваться, как минимум. В игры из серии "ты должен, тебе это надо" я не играю, но если вижу, что вам подойдет - порекомендую, расскажу и помогу с приобретением. Я ни в коем случае не против ФП от других фирм, но свое, по крайней мере, знаю на 100% и могу по нему очень много рассказать, тогда как с другими не знакома, а то, что заказывала из Финляндии, больше в РФ не привезти, да мне и не надо.

Надеюсь, что статья была вам полезна.
ух, блять, я наконец-то это написала, столько времени в черновиках висело!!!

Всем хорошего вечера!

Ваша я.